おすすめ! 使いやすい「カット寒天」
国産「てんぐさ」を使い、岐阜県は恵那山のふもとで作られた弊社こだわりの上質な
糸寒天。詳しくは
こちら。これを使いやすくカットしました。
夜間は冷え込み、日中が暖かくなる冬期の岐阜県山岡町の気候を利用し、天然凍結・天然乾燥して製造されているので、天然糸寒天と呼んでいます。
できあがったときは34cmありますが、“麺”がわりに使用するのでなければ、
約6cmの長さにカットされた「カット寒天」がおすすめです。長いままの糸寒天は
こちらから。
一般の小売店では中々入手できません! 是非、お試し下さい!
寒天レシピはこちらから。
食べ方いろいろ